À la redécouverte de la gaufre belge
Parcourez mon voyage à travers la Wallonie. De Namur à Dinant, en passant par Liège et Mons, j'ai exploré les saveurs qui rendent chaque gaufre et chaque ville unique.
Ma passion pour la gaufre remonte à mon enfance et aux bonnes gaufres que je dégustais à la foire de Liège et cherchant un projet mettant à l'honneur la Belgique et la Wallonie, c'est tout naturellement que ce sujet m'est venu à l'esprit.